Goldwasser nennt man einen Gewürzlikör, dem Blattgold zugesetzt wird. Bekannte Marken sind
- Danziger Goldwasser
- Schwabacher Goldwasser
Goldwasser ist der Familienname folgender Personen:
- Benjamin Goldwasser (* 1982), US-amerikanischer Songwriter und Musiker der Psychedelic-Rock-Band MGMT
- Edwin L. Goldwasser (1919–2016), US-amerikanischer Physiker
- Eugene Goldwasser (1922–2010), US-amerikanischer Biochemiker
- Ehud Goldwasser (1975–2006), israelischer Soldat, dessen Entführung Mitauslöser des Libanonkrieges 2006 war
- Jacob Goldwasser (* 1950), israelischer Filmemacher, Fernsehautor und Mitglied der israelischen Filmakademie
- Orly Goldwasser (* 1951), israelische Ägyptologin
- Shafrira Goldwasser (* 1958), US-amerikanische Informatikerin
Siehe auch:
- Goldwater
- Goldwasser-Micali-Kryptosystem
